RED STAR PREMIER CUVEE. ВИННЫЕ ДРОЖЖИ

Винные дрожжи 1пакет 5 грамм рассчитан на 24 литра сусла.

Red Star Премьер Кюве (аналог Lalvin EC-1118)  Рекомендуются для красных, белых, и игристых вин. Эти дрожжи идеально подходит для перезапуска застрявшего брожения и является одними из самых быстрых, чистых и наиболее нейтральных штаммов дрожжей.

Red Star Премьер Кюве штамм винных дрожжей (Davis 796), Saccharomyces bayanus из французских винных дрожжей, это особый штамм дрожжей специально выделенный Red Star . 

Эти дрожжи имеет хорошую переносимость этанола 18% и свободного диоксида серы, а также ферментирует (сбраживают) досуха. 

Премьер Кюве отмечается как очень низкий производитель пены, мочевины и сивушных масел.

Рекомендуется для красных, белых и шампанских вин.

Это дрожжи, как сообщается, работают хорошо перезапуская остановившееся брожение.

Виноделы заметили, что премьер-Кюве является самым быстрым, чистым и наиболее нейтральным ферментером, из предлагаемых Red Star ®.

Ферментировать (сбраживать) лучшее от 7 ° до 35 ° C 1 Пакетик 5 г.

Один пакетик рассчитан для сбраживания 20 - 25 литров сусла.  

Как правильно внести дрожжи: