Описание
Пивные дрожжи Fermentis Saflager S-23 из научно-исследовательского института по пивоварению в Берлине VLB предназначены для изготовления фруктовых и эфирных сортов пива, таких как Лагер. Более низкая сбраживающая способность этой расы дрожжей обусловливает яркость вкуса и аромата конечного продукта.
Температура брожения — 9–22°С, оптимальная — 12–15°С.
Фасовка — 11,5 гр.
Инструкции